案件詳細

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【山手線沿線】人気のつけ麺屋(ラーメン屋)|(飲食)案件No.169 – 東京

案件No.169
地域: 関東
売上高: 約3500万円
営業利益: 約600万円
売却希望価格: 2500万円

案件詳細:山手線沿線のとある駅から徒歩5分程度の好立地です。食べログは3.7以上で、長年かけて完成させた味には自信があります。ただ、ラーメン業界は慢性的な人員不足で、募集をかけ続けないといけない状況に苦労しています。店主はまだ若く、次の仕事にチャレンジしたいと考えており、譲渡を検討することになりました。まずはお気軽にお問い合わせください。

基本情報

所在地 東京23区内
事業内容 つけ麺店
設立 2006年
資本金 NDA締結後、詳細をお伝えします。
決算月 3月(個人の確定申告書)

M&A情報

売却希望価格 2500万円
譲渡理由 店主はまだ若く、そろそろ次の仕事にチャレンジしたいと考えており、譲渡を検討することになりました。
譲渡形式 事業譲渡
バリュー|メリット|魅力のポイント 食べログは3.7以上で、長年かけて完成させた味には自信があります。長年安定的に利益は出ているので、ラーメン屋さんを始めたいという方にとっては、高い確率で失敗せずにスタートすることができます。
リスク|ネック|ウィークポイント レシピはあるので、味の再現性は問題ないかと思いますが、ラーメン業界は慢性的な人員不足で、募集をかけ続けないといけない状況に苦労しています。人材採用は力を入れないと難しいです。
目標完了期間 特になし

財務情報

売上高 約3500万円
営業利益 約600万円
譲渡資産(総資産) 店舗内装、調理器具など
負債 なし

経営情報

営業情報 客数:平均100名〜150名くらい|客単価:900円くらい *1人で食べに来る方が多く、コロナの影響は他の居酒屋等の業態と比べると、そこまで大きくありません。
人事情報 総勢:3名(社長、社員2名)
不動産情報 ・地下2階(事務所)、地下1階、1階、2階(倉庫) ・家賃33万円(全フロアー:28坪)

その他

企業価値算定について|2006年当時の開業資金(内装、調理器具一式等)は約1500万円〜2000万円。それに少し加えた金額で美味しいラーメン屋さんがスタートできるので、比較的割安な案件かと思われます。

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